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Piatti tipici bolognesi: i nostri consigli

Piatti tipici bolognesi: i nostri consigli

“La regione con la migliore cucina del mondo”. Così il prestigioso giornale Forbes ha incoronato l’Emilia Romagna e la sua tradizione gastronomica, le cui origini risalgono al Medioevo e principalmente a Bologna, e le cui pietanze, oggi famose in tutto il mondo, venivano elaborate e servite nelle migliori corti aristocratiche.…