giugno 25th, 2010

Discovering the South of Sicily through its wines – Scoprire la Sicilia del Sud attraverso i suoi vini

nero-davolaThe south eastern part of Sicily is a land rich in history and culture. In just 150 km you can discover many beauties of the island touring around 6 cities also famous also for the wine.
Belpasso was rebuilt after the eruption of Etna, and it is the home of Efesto, a famous red ruby wine with a flavour that comes from grapes grown on a volcanic soil.
In Catania it is possible experience the ancient history of the city by walking along the original Baroque streets, and, in the evening, taste the Nerello Cappuccio a purple ruby wine that smells of red fruit and vanilla, 22149141_2with dry flavour.
Siracusa is a seaside city and it retains many remains of its Greek, Medieval and Baroque past. The cuisine is tasty and simple like the famous “Tuna alla ghiotta”, a local dish made with the catch of the day. The real Moscato of Siracusa is a wine with a pale yellow colour and, unlike any other Sicilian Moscato, has a sweet scent of honey and dried fruit.
The city of Avola maintains several well-preserved art nouveau buildings. It is famous for its Nero d’ Avola, the prince of all Sicilian wines. Nero d’Avola is a brilliant noto_vistared ruby wine intense and harmonious with an aroma of liquorice, but also of fruits, chocolate and tobacco.
Noto
is a deeply baroque city famous for its Moscato di Noto, which may be natural, sparkling and fortified, and is made from the white Muscato grape growing in that hot and dry land.
Pachino
is remembered especially for the eighteenth-century Church dedicated to the Holy Cross ,and the production of one of  the best red wines, the Eloro Pachino DOC, a great red wine with a strong smell and a scent of musk.
Come and have a taste of the real Sicily!

UNA Hotel Palace in Catania – UNA Hotel One in Siracusa!

cataniaLa parte sud orientale della Sicilia è una terra ricca di storia e cultura. In meno di 150 km è possibile visitare le bellezze più affascinanti di tutta l’isola, con un giro turistico di 6 città famose anche per il vino.siracusa
Belpasso è stato ricostruito dopo l’eruzione dell’Etna del 1669 ed è la patria dell’Efesto, un rosso rubino  con un sapore che arriva dalle uve cresciute sul terreno vulcanico.
In Catania è possibile rivivere la storia della città che porta ancora i segni della dominazione greca, passeggiando per le originali stade barocche, e finire la serata sorseggiando un bicchiere di Nerello Cappuccio, un rosso rubino dalle sfumature viola, dagli odori di frutta rossa e vaniglia e dal sapore secco.
13_4_terrace_lowres_rgbSiracusa è una città di mare per eccellenza che conserva numerose testimonianze del suo passato greco, medioevale e barocco. Dopo un bel piatto di “Tonno alla ghiotta” è possibile assaporare il vero moscato di Siracusa: un vino dal colore giallo paglierino, diverso da tutti gli altri moscati siciliani  per il dolcissimo sentore di miele e frutta secca.
La città di Avola mantiene perfettamente conservati diversi edifici in stile liberty ed è famosa per il suo Nero d’Avola, il principe dei vini siciliani. Questo un vino complesso dal carattere possente e armonico, con un colore rosso rubino intenso ed un aroma che ricorda la liquirizia e i frutti rossi, il cioccolato e il tabacco.
Noto
è una città barocca famosa per  il Moscato di Noto, ottenuto con le uve di Moscato bianco, e può essere naturale, spumante e liquoroso.
Pachino
è ricordato soprattutto per la settecentesca Chiesa Madre intitolata al Santissimo Crocifisso e per la produzione di uno dei migliori vini rossi, l’Eloro Pachino D.O.C., un ottimo vino dal colore rosso rubino, con un odore intenso e  un profumo di muschio.
Vieni ed assapora la vera Sicilia!


2 Responses to “Discovering the South of Sicily through its wines – Scoprire la Sicilia del Sud attraverso i suoi vini”

  1. Valuable info. Lucky me I found your site by accident, I bookmarked it.
    Thanks

  2. Valuable info. Lucky me I found your site by accident, I bookmarked it.

Write A Comment

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>